“咋样？这个味道，你们能接受的了吗？”
锦绣见他吃下去了，问道。
蓝墨吃完，回味了一下，点了点头，“嗯，这个味道很好，茶叶味道浓，也可以再淡一些，不过淡一些，这个绿色是不是就没有这么好看了？”
“嗯，因为这个抹茶粉毕竟不是碾茶研磨出来的，颜色上差了一些，这里又没有可以使抹茶粉颜色更加绿色的叶绿素，所以，我做时，为了抹茶馅颜色好看，就多放了一些，那下一次做，我适当的调整一下量试试。”
蓝墨点头，笑着道：“我爹他们又回来了。”
“嗯，那你把这个装盘子端进去，你们一边喝奶茶，一边吃吧，奶茶要是凉了，你记得端出来热一下，我再蒸一笼南瓜蛋糕卷，尝尝味道。”
“好！”蓝墨去洗了手，锦绣已经一个个的都切好了，他装了八盘，拿了八双筷子，放在一个长条木盘里，端着回厅堂里去了。
锦绣这边又开始把已经蒸熟的南瓜用勺子一点点的压碎，开始准备南瓜馅，开始做南瓜蛋糕卷。
屋内，几位长辈在吃完抹茶蛋糕卷后，对于茶叶竟然除了喝茶，还可以做美食有了新的认知，一致都认为这抹茶点心也很好吃。
吃饱喝足的几个人要离开时，还去跟锦绣打了招呼，说她做的点心好吃，好好的夸赞了锦绣一番。
锦绣笑着点头，感谢他们喜欢吃她做的点心，并且跟在后面恭敬的把几个人送了出去。她发现，蓝墨的爹，走出几步后还回头看了自己一眼。
见到锦绣这不骄不躁的样子，几位家主知道，这女子，是真正经过风浪的女子，如果她只是一心跟着几个孩子合作做生意，他们在商界，也高看她一眼。
但是，只要这女子生出什么别的心思，那么，这样的人，绝对不能留，不然，以后，一定是这几个孩子人生路上最大的对手。
这些想法，是四个人回去的路上一致心里的想法，但没有一个人说出来，只在心里想想，也打算以后多关注着这边一些。
最后，吴震四个人一致认为这个抹茶点心和南瓜点心不错，可以在酒楼里推出新品了。
锦绣建议，在锦绣大酒楼开业一个月的时间时，也就是十一月二十再推出这两个新点心，让酒楼的点心增加到十种。还有十来天的时间，正好他们也有时间做宣传，和在菜单上添加。
两个新点心，蓝墨最后取名翠玉蛋糕卷和金玉蛋糕卷，主要还是从颜色上来取名了。
至于抹茶和南瓜这两个名字，几个人一直认为不用，不能让别人听名字就知道是什么东西，有时候，吃美食，要保持一点神秘感，才能让吃的人更有那种好奇和期盼的紧张心情。
***
十月初八，钱黛箜招下的人一大早就都来了商社的门口等着。
巳时，钱黛箜来了，带他们进来，见人都来了，点齐人数，带他们进了府里，去了锦绣住的院子，锦绣院。
钱黛箜招的人，基本是年轻的小伙子多，也有几个五十岁左右的婆子，这样招人，是锦绣教给他的，一个铺子内的几个人，毕竟是要每日朝夕相处的。如果年龄相近的男女在一起，容易出事情，不如这样老少搭配，老婆子们活了大半辈子了，生活经验丰富，人情世故这些都经见过不少，也能带动一下年轻人。
三个铺子，三个婆子，六个年轻小伙子。
锦绣今日是以妇人的身份见的他们，她依旧穿着一身黑裙子，但这回，是那身女式的裙子，头上的发式，她自己梳了个简单的抓髻，斜着插了一只白玉簪，看上去利落又大方。
这也是她第一次做女装打扮，钱黛箜见到她这个样子时一愣，随即赶紧笑了笑，“蓝姐，你这样打扮，很好看，没想到，你很适合穿黑色的衣服。”
锦绣笑了笑，“嗯，每天钻在厨房里，黑色的耐打磨。”
钱黛箜点头，回头对那九个人道：“给你们介绍一下，这是蓝掌事，今日开始，蓝掌事教你们在新铺子里做我们卖的东西和怎么卖东西。你们还记得你们之前签了那个协议吧，进了这个门学的东西，出了门，就要憋在肚子里，不能说出去，也不能写出去。如果消息露了，你们会吃官司，赔损失，还会蹲大牢，这件事我已经在知县大人那里知会过了，我们签的协议，知县大人那里也拓印了一份，所以你们不用担心到时候知县大人不收你们。而且，你们住哪里，家里有什么人，我们给你们建的档案里都有记载，所以，背叛我们的后果是什么，相信你们心里也是清楚的。只要你们一心为我们的铺子好，把我们铺子里的生意做上去，你们的工钱一分不会，相反，每年年底，还会给你们奖励，给大红包。”
“是，钱掌事。”众人赶紧应声。
“来，大家跟我来，以后你们每日来了后，来这屋换衣服，女人里屋，男人外屋，换好后，来中间这边的厨房里来，我等着你们。”锦绣扫视了九个人一眼，点了点头。钱黛箜眼光倒是不错，挑的这些人看起来都是干练且面相忠厚型的。
等众人出来时，已经都穿戴好了，袖套，厨师帽，衣服围裙都穿好了，看来是互相帮助过，都穿戴的很整齐。
还不错。
“记得，每日来了，要在这里的盆里洗手。一定要洗的干干净净。”锦绣带着他们进了中间的厨房后，指了指门口放着的两个木盆，盆里的水她已经都给准备了热水。
众人洗着，觉得是热水，很感激锦绣的看了她一眼。
接下来，锦绣就是教三个婆子洗锅，热水。
教小伙子们先洗鸡蛋，一定要用凉水洗，把鸡蛋洗的干干净净的，放在进锅里煮。
待水开后，又煮了半刻钟后，把鸡蛋捞出来，放在凉水里再次浸泡。
然后，大锅换水，开始放入调料和茶叶，她教给他们几瓢水，放多少调味料，放多少茶叶，放多少颗鸡蛋，这些，一定要记清楚了。
她给他们教时，用的是十颗鸡蛋，两瓢水来煮的，锅也用的小锅。
待茶叶汤煮开了后，开始往里放鸡蛋，这时，火不能太大，而且，鸡蛋一定要在盆沿上轻轻的磕一下，把鸡蛋皮磕出一些裂痕后再放进茶叶汤里。
然后，中火煮开，小火慢慢的煮，让茶叶汤入鸡蛋味道。
这个过程，锦绣让他们控制在一个时辰到一个半时辰之间。
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