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第33章 茶食糕点

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安稳的住在舒华殿后,李杞柠难得早起,推开屋门只觉得只要睡得饱,什么烦心事都能消散。正抻着懒腰间,绘兰领着一名宫女过来。

经过绘兰所说,李杞柠才知她带来的宫女名唤挽兰,与她同是先帝在世时的东宫大宫女,在茶食糕点上称绝,年轻时曾想考中庭女官,结果也是造人嫉恨,去参加考试的半路,被人从身后打了两棍子,一棍打在后背,一棍打在右肩,等她养好伤后,右手却没有从前那么灵活了,从此就再无她的风光,渐渐也没人知道她了。

李杞柠记得她同云朝辞说过,想学做茶食糕点,这样她想吃什么自己就可以做,那时也不过是玩笑之语,没有想到如今真的有机会学这些,就是有些担心自己不是这块料。

在娇影居的后面有间废弃的小厨房,自从李杞柠调来后,徐太后就派人翻修,作为挽兰教李杞柠茶食糕点的场所,说是翻修,其实也没用多长时间,就简单的收拾后就能用了。

这日,李杞柠上午依旧是陪在徐太后身边伺候着,直到徐太后午睡,她才退了出来,由绘兰继续守着徐太后。她来到小厨房时,挽兰依旧像往常那般盯着食材怔怔的发呆,看着挽兰有些按耐不住想做糕点却又忍着的样子,她心中不禁有些动容,挽兰此生都再无法做糕点,心里必定很苦。

在那里想着事情的挽兰在听到脚步声后,将目光收了回来,她看向李杞柠,面上没有丝毫的情绪,若非每日见她发呆,想必谁都觉得她已经释怀了。

“今日太后可有嘱咐准备什么?”挽兰瞧着李杞柠问着,目光却不敢与李杞柠对视,相处数日,李杞柠已经清楚她的性格,不喜欢与人说话,也不喜欢与人接触,想必是这个原因,徐太后才什么都不让她做,只是一直将她留在舒华殿。

李杞柠走上前,摇头道:“太后看书有些乏,比平日歇得早,并未吩咐。”

挽兰后退两步,与李杞柠保持一段距离,接着轻声说道:“不如就做百花糕吧。”

“好。”李杞柠笑应着,接着将襜衣系好后,开始准备相应的用具与食材,挽兰则站在不远处提点。

先是舀了两勺糯米后,又舀了一勺白米,掺杂在一起后,洗净了再倒入少许盐,将木盆放到锅中蒸,柴火不能添太多,要蹲在灶台边不停地看着火,适当添柴。

等到饭熟后,把饭取出来,将米捣成黏状后,将其做成圆薄片,放入准备好的枣泥,包好后揉成团,再在上面撒上晒干的花瓣碎末。

“姑姑尝尝。”李杞柠执起刀将百花糕切成四份后,后退几步将位置留给挽兰,瞧着挽兰夹起品尝,眼里流露出期待的表情。

挽兰将百花糕放入嘴里,轻嚼后,略点着头说道:“确实比昨日做得好些,只是糯米还是有些过黏,最好捣成半米粒半黏的状态,盐放得有些少,枣泥放得过多,还有……”

李杞柠虚心听着挽兰的品评,可是越听却越心虚,听到最后心中多少有些郁闷,昨晚她做了两锅的米饭,练习做百花糕,可是还是欠缺很多,不禁苦着脸问道:“姑姑,那这百花糕还能端给太后吗?”

挽兰淡淡看了她一眼,平静道:“重做。”

“好吧。”李杞柠垂丧着头,再次舀米洗米,重复着之前的一系列操作,等到得到挽兰认可时,已经是下午了。

她端着木托来到凝香堂时,徐太后已经醒来,静卧在榻上看书,见李杞柠入内,便问道:“今天怎么迟了?”

李杞柠将糕点碟子放在小桌上,拿着木托略欠身回道:“呈给太后的点心奴婢不敢不用心,想着精益求精些,多做了几份就迟了。”

徐太后“嗯”了一声,由着绘兰将她扶起,接过李杞柠递过来的筷子,夹着百花糕借着照进屋内的光仔细瞧着,接着轻咬了一口,点头称道:“确实不错,虽然比挽兰的手艺差些,不过也比其他宫女的手艺好,不枉费挽兰这几天的倾囊相授啊。”

李杞柠打量着徐太后心情甚好,便蹲下身子扶在榻前,讨饶道:“太后,奴婢可是浪费了许多米呢。”说着她面上也有些难为情,只怕她再不提,哪日让徐太后知道自己浪费了许多食材,惹徐太后不悦遭殃的也是自己。

“无妨。”徐太后放下筷子,摆着手,倒是不以为意,看着百花糕随口道,“这些都不是你该担心的事,你就好好跟着挽兰学,学好才是要紧事。”

“是。”李杞柠欠身后,心里舒了口气,连续几日跟着挽兰翻来覆去的做糕点,小厨房的米都见底了,而且做出来的东西还端不上台面,还好舒华殿的随侍多,李杞柠将糕点都分出去了,不然只怕是白白浪费了。

其实依着她从未做过吃食还能做成那般已是难得,和宫中其他做糕点的宫女相比,已经不能再好了,可是和挽兰比却逊色许多,故而只能整日的刻苦练习,毕竟徐太后是让她把挽兰的手艺全部学来,甚至要青出于蓝而胜于蓝,若是再不能进步,怕是徐太后的好脾气也要没有了。

也许是察觉出李杞柠的不自然,徐太后开口道:“你也不必着急,有的是日子让你学习,皇帝那边哀家会等时机成熟再帮你安排,你呢就安安稳稳的把挽兰的手艺学来,浪费食材怕什么?”说着,徐太后将目光向绘兰看去,嘱咐道:“绘兰,你去查查舒华殿的用度是否超了,没超就都领了,若是超了就把下月的米预支了,把做糕点的食材都多准备些。”

绘兰听后,朝向徐太后躬身回了声“是”,接着就转身离开了。

自绘兰出去后,李杞柠就没有再说话,只是静站在那里,心里却有些慌乱,她这边担忧着浪费东西,徐太后那边却以为她是学不会而担心不能尽快服侍皇上,这两件事本就不沾边,徐太后的思维也太难恭维了。想此李杞柠心中暗暗叹息,还好徐太后只以为她心急学得慢,若是知道她根本无心学,那她的小命真是要扔在舒华殿了,只是可惜了那些食材,替她挡住许多时间。

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