来到孔令杰的门店,正好遇到孔令杰接货。大型水产车辆上面站着几个壮实男人,人手一把大抄网,水产车下面一群人拿着白色的塑料筐等待。
看到苏策过来,孔令杰点头打招呼:“你们先去店里歇一歇,我稍后就来。”
苏策没有进店,反而走向水产车。
他没有骗唐铁,这次过来确实要找孔令杰聊聊卖鱼的事情。上山的路基马上就要打通了,只要路基打通,混凝土很快就能铺设完毕,是时候跟孔令杰确定一下出货方案了。
白色塑料筐内装着一条条青黑色的草鱼,五六十公分长短,通体浑圆,目测最多也就六七斤的样子,跟下坝水库钓上来的个体差了不是一两个级别。
注意到苏策露出疑惑,孔令杰淡笑着解释:“这些都是供应给鱼火锅店的,个体太大反而不好卖。”
说话的时候,孔令杰抓起一条草鱼,仔细看了一眼之后又问道:“你看看跟你那里的草鱼有什么区别。”
他不说苏策还没留意,仔细打量一遍,再回忆下坝水库的草鱼模样,苏策立刻回道:“这鱼有点胖,而且颜色太重。”
孔令杰不置可否的点头,把草鱼丢回塑料筐,示意苏策跟他进店。边走边说:“你说的只是表面,还有几个细节没说到。比如鱼吻、腹鳍……”
孔令杰简单给苏策科普一下鉴别知识,进入店铺后拿起桌上的香烟递给唐铁,同时打量唐铁背着的鱼鳞口袋。
“现在就去调料区?”孔令杰看向苏策。
“行,速战速决。”
苏策点头。
因为批发市场比较大,水产区距离调料区又比较远,孔令杰开车带着苏策和唐铁。两分钟后,车子在‘姚记调味批发行’的店铺门口停下。
“我有不少做餐饮的客户都是从他这里拿的调味品,听说他做生意的品性挺不错的。但我跟他关系一般,你们说话时不用客气。”
下车的时候孔令杰主动跟苏策交代一句,然后带着两人走进店铺。
店铺前面摆放着各式各样的调味品,其中不乏木耳香菇之类的东西,屋子里散发着浓郁的香料味道。店员起身打招呼时,孔令杰直接说明要找姚康国,店员下意识地指向后面。
穿过狭窄的走廊,再次变得开阔。
跟孔令杰店铺的宽敞明亮不同,这里光线有些暗,大白天都得开着灯光。屋子里有两张办公桌,上面摆放着电脑。靠墙的地方摆着一套老旧沙发,茶几上放着饮茶工具。
办公桌后面的中年男人抬头,看到孔令杰时露出诧异之色,起身笑道:“孔老板怎么有空来我这里了?”
说话的时候主动给孔令杰递上一支烟,同时不忘苏策和唐铁。
“谢谢,我不会。”
苏策婉拒,悄悄打量着这个中年男人。
国字脸,有些微胖,两道眉毛很是浓郁,是他五官中最容易让人记住的特点。个头没有苏策高,正好能看到他头顶稀薄的发丝。
坐下之后,孔令杰主动给苏策介绍,“这是姚康国姚老板,专业搞调味品批发的。姚老板,这是苏策,我的供货商。”
姚康国冲着苏策笑了笑,目光回转到孔令杰身上。
孔令杰看向苏策,苏策这才开口说道:“姚老板,今天过来是想请你帮忙鉴别一些土特产。”
说着,伸手碰了碰唐铁,唐铁赶紧将鱼鳞口袋拽到前面,伸手从里面掏出一个透明塑料袋,冲着苏策笑道:“昨天晚上我又整理了一下。”
眼看着唐铁掏出十几个塑料袋子,苏策不住点头。
姚康国看着塑料袋里的东西,不自觉的朝着苏策这边靠近一些,主动解开其中一个袋子,从里面掏出东西。
先是仔细看了一遍,而后双手捧着放在鼻前,闻过味道之后又是重复查看。似乎有了评判,姚康国放下手里的东西,再看苏策和唐铁时眼中多了一丝好奇。
“苏兄弟,你是想让我鉴定一下这些东西的品质,还是打算跟我供应这样的东西?”
苏策坦然点头,“这些东西都是山里采摘出来的,不少东西都是知道能吃,但叫不出来名字,所以想请姚老板帮忙鉴别一下。当然,如果姚老板看得上,我们可以给你提供。”
姚老板轻轻点头没有说话,有意无意的看向孔令杰,见孔令杰没有反应,这才笑道:“小苏,这里光线不好,咱们去外面看。”
说着,已经拎起几只塑料袋起身。
苏策和唐铁拿着剩下的塑料袋跟着姚康国走出去,孔令杰紧随其后。
来到店铺外面,姚康国依次打开所有塑料袋,跟刚才在屋里的动作一样,全部查看完毕之后对苏策说道:“都挺不错,你想卖多少钱?”
唐铁一直没说话,但他一直观察着姚康国,听他这么问,明显是打算收购,忍不住心里欢喜。
苏策愣了一下,“姚老板,这些东西你都认识吗?”
“你这话说的,姚老板可是专业的。”
孔令杰赶紧说了一句,对着姚康国笑道:“姚老板,这些都是什么东西?说出来让我这个外行人长长见识。”
听他这么说,苏策才发觉自己刚才说错话了,干笑一声不好意思的看着姚康国。
姚康国没有计较,笑呵呵的指着塑料袋里的东西,“黄金菇、猴头菇、鸡枞菇……”
姚康国如数家珍一样,苏策和唐铁懵懵懂懂,孔令杰则是一头雾水。
等姚康国停下,苏策连忙问道:“姚老板,这些东西的价格如何?哪一种比较值钱?”
唐铁向苏策投去感激的目光,然后紧紧盯着姚康国,等待他说出价格。
姚康国沉吟一声,指着其中两个塑料袋说道:“红菇和黑虎掌菌的价格最贵,不过也要看品质,高品质的红菇能卖到600-800一斤,黑虎掌菌价格稍微低一些,大概在300-500左右吧,品质不同价格不同,这里面讲究很多。”
这么值钱?
苏策下意识地看向姚康国手指的两个塑料袋,唐铁眼睛里闪烁着炽热的光彩,同样低头看着地上的东西。
孔令杰不像苏策和唐铁反应强烈,这些东西他不经营,价值高低跟他没有半毛钱关系,所以能够保持淡定,可即便如此,也是不自觉的多看了两眼地上的东西。
看着苏策和唐铁的表现,姚康国摇头失笑道:“不过,这两种菌类特别稀少,属于可遇不可求的东西,并不适合作为主要经营品类。”
这句话宛如一盆冷水泼在正处于兴奋状态的苏策头上,立时抬头看着姚康国。
姚康国蹲下身子,挑选出几只塑料袋,抬头看着苏策说道:“这几种的价格虽然不像红菇那么贵,但胜在常见,如果你们想从这方面赚钱的话,可以考虑这几种。”
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