老街小饭馆小说简介
《老街小饭馆》老街小饭馆又名(老街小饭馆)全文免费阅读,大风至讲述了:李牧遥是一名有志青年,他的梦想是成为一名建筑师,然后在世间留下不朽的作品。 然而,家中的一场变故不仅打碎了他的梦想,还差点令他迷失了生活的方向。 一片狼藉中,他不得已回到老家继承了姥爷的饭馆。同时继承的,还有延续百年的家族文化记忆。 这是一篇有温度有味道的美食文,是主角在致力于寻找地方传统美食的过程当中,修复破碎的亲情和自我成长的故事。
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老街小饭馆章节预读
李牧遥不是不知道姥爷心中的遗憾,只是没想到这么多年过去了,那份曾经被当作是玩笑的遗憾竟真的成了老人家的夙愿。
老爷子的大半生,本是云淡风轻没有太大追求的。
然而,就在李牧遥和白晓星考上大学的那个秋天,几个不速之客的到来彻底打破了老人心中的那份宁静。
那是一个秋高气爽的日子,饭馆里来了几个人一口气点齐了菜单上所有的菜品,因为菜名有着浓郁的地方特色,他们就边吃边追问起那些菜名的来历。
老爷子是个热情好客的性格,加上当天除了他们也没别的客人,便随口他们讲起了季家祖上的一些故事。
季家是玉簪村的汉姓大家族,自康熙八年祥云寺始建开始,祖上就从山东一带应征而来建设寺庙。当世活佛感念季家对祥云寺做出的贡献,特批他们与管理寺庙牧场的蒙古族鲍家在此地建村落户,共同拱卫寺庙。
放下别的家族暂且不表,过去的几百年里,季家可以说是人才辈出,不管是文学、建筑、医术、厨艺还是手工艺等方面都取得过一定的成就。
季老爷子这一支,就属厨艺最为擅长,相传祖上有两兄弟,兄长入寺院为僧厨,弟弟则是被当时的王爷请去做衙厨。
当时那位衙厨结合当地满蒙的饮食习惯,将祖上带来的鲁菜技艺进行整合,创出了着名的王府菜系,据传还接待过许多慕名而来的达官贵人。在之后的百余年,王府虽然不复存在,王府菜系却在季家后人的保护下得到了很好的传承。
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